{"id":842,"date":"2025-12-24T15:28:06","date_gmt":"2025-12-24T15:28:06","guid":{"rendered":"https:\/\/bona-mente.ch\/produkt\/nirve-nero-di-troia-puglia-igp\/"},"modified":"2026-05-25T10:37:14","modified_gmt":"2026-05-25T10:37:14","slug":"nirve-nero-di-troia-puglia-igp_cantina-alicino_tenuta-montevitolo","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.bona-mente.ch\/?product=nirve-nero-di-troia-puglia-igp_cantina-alicino_tenuta-montevitolo","title":{"rendered":"Nirve Nero di Troia Puglia IGP"},"content":{"rendered":"","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Das im 1800 gegr\u00fcndete Weingut Tenuta Montevitolo (Cantina Alicino) ist eines der \u00e4ltesten in Andria, in der N\u00e4he des Castel del Monte (Apulien).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Seit mehreren Generationen wird der landwirtschaftliche Betrieb von Familie Alicino im Einklang mit Natur und Tradition biologisch bewirtschaftet.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Das Terroir der Weinberge zeichnet sich durch die H\u00f6henlage auf ca. 300 m, k\u00fchle Nachttemperaturen und gem\u00e4ssigte Meeresbrisen aus, welche den Weinen aussergew\u00f6hnliche Finesse, fruchtiger Reife und guter Frische hervorbringen.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Hier stehen vor allem die heimischen Rebsorten im Vordergrund: Primitivo, Nero di Troia, Greco, Bombino Nero. Kompromissloses Qualit\u00e4tsstreben, respektvolle Umgang mit der Umwelt und die Erhaltung des Territoriums und die Leidenschaft zeichnen das Weingut aus.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Der Weinkeller wurde mehrere Meter tief in den Kalksteinfelsen gegraben und erm\u00f6glicht es den Weinen, bei einer konstanten Temperatur zu reifen. In dem angrenzenden Herrenhaus, das von Castel del Monte inspiriert ist, k\u00f6nnen die G\u00e4ste die Vielfalt der Weine geniessen.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":1063,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[91],"product_cat":[88,31,84],"product_tag":[125,127,124,126],"class_list":{"0":"post-842","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-tenuta-montevitolo","7":"product_cat-apulien","8":"product_cat-italien","9":"product_cat-weine","10":"product_tag-cantina-alicino","11":"product_tag-nero-di-troia","12":"product_tag-puglia-igt","13":"product_tag-tenuta-montevitiolo","15":"first","16":"instock","17":"taxable","18":"shipping-taxable","19":"purchasable","20":"product-type-simple"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bona-mente.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product\/842","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bona-mente.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bona-mente.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/product"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.bona-mente.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product\/842\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1702,"href":"https:\/\/www.bona-mente.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product\/842\/revisions\/1702"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bona-mente.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/1063"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bona-mente.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=842"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bona-mente.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_brand&post=842"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bona-mente.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_cat&post=842"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bona-mente.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_tag&post=842"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}