Rosso di Montalcino DOC
- Az. Agr. La Fornace
- Jahrgang: 2023
- Rotwein
- Italien
- Toskana
- Rosso di Montalcino DOC
- Allergenen: Sulfiten
- Sangiovese
- 12 Monate in Slawonischen Eichenfässern
- 15%
- 15° - 18° C
- Reife Beeren | Vanille | Komplex
- Az. Agr. La Fornace
- Jahrgang: 2023
Rosso di Montalcino DOC
- Rubinrot
- Das Bouquet ist komplex und ausdrucksstark, geprägt von Pflaumen, Kirschen und reifen Beeren, untermalt von dezenten Gewürznoten, schwarzem Pfeffer, Vanille sowie feinen Anklängen von Schokolade und Kaffee.
- Am Gaumen zeigt er sich tanninhaltig, samtig und spiegelt die Aromenvielfalt der Nase eindrucksvoll wider.
- Pasta und hellem Fleisch, ebenso zu Schwein oder Kalb sowie zu frischen oder leicht gereiften Käsesorten.
CHF 21.50
Flascheninhalt: 75 cl
Vorrätig
- Gratislieferung ab CHF 150.00
Az. Agr. La Fornace
La Fornace ist ein kleines, familiengeführtes Weingut (ca. 7 Ha) mit naturnaher Weinproduktion.
Rosso di Montalcino stammt von jungen Reben (6–16 Jahre), Brunello di Montalcino von alten Reben (16–38 Jahre).
Die Weinberge liegen auf der nordöstlichen Seite des Hügels von Montalcino auf rund 400 m Höhe, auf sandig-lehmigen Böden.
Ernte und Selektion erfolgen vollständig von Hand, Vinifikation und Ausbau schonend, teilweise in Holzfässern.
Obwohl nicht offiziell bio-zertifiziert, arbeitet La Fornace nach ökologischen Prinzipien: minimaler Einsatz externer Mittel, Handarbeit bei allen Schritten und Respekt vor Natur und Jahreszeiten.
Jährlich entstehen rund 18.000 Flaschen, stets kompromisslos in Qualität, Authentizität und handwerklicher Perfektion.

Brunello di Montalcino DOCG
- Inhalt: 75 cl
- Jahrgang: 2019
CHF 45.00
- Rotwein
- Italien
- Toskana
- Sangiovese
Brunello di Montalcino DOCG
- Inhalt: 75 cl
- Jahrgang: 2019
CHF 45.00
- Rotwein
- Italien
- Toskana
- Sangiovese
